Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (6 titoli )
| Entomologia - Filth test su spinaci,carciofi,fagiolini e asparagi surgelati |
Industrie alimentari - 2004
| Carne - Refrigerazione di mezzene suine durante il trasporto |
Industrie alimentari - 2004
| Tossine - Enterotossine stafilococciche negli alimenti |
Industrie alimentari - 2004
| Carne - Short Tandem Repeats (STR)per verificare la tracciabilità delle carni bovine |
Industrie alimentari - 2004
| Miele - Contenuto di acido gluconico totale(AGT)nei mieli uniflorali italiani |
Industrie alimentari - 2004
| Microbiologia - Diagnosi rapida di germi potenzialmente patogeni negli alimenti |
Industrie alimentari - 2004