Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (6 titoli )
| Formaggio : il calcolo indiretto del tenore proteico nei formaggi:il metodo CYPER |
Industrie alimentari - 2006
| Analisi : contaminazione crociata da allergeni alimentari:l'importanza del cleaning validation e della disponibilità di metodi diagnostici a elevata sensibilità |
Industrie alimentari - 2006
| Entomologia : indagine sulla localizzazione di larve di Ditteri in funghi essicati |
Industrie alimentari - 2006
| OGM : analisi PCR multiplex strumentale con SYBRGreen per lo screening di campioni contenenti OGM |
Industrie alimentari - 2006
| Microbiologia : listeria spp.in pesto fresco in commercio |
Industrie alimentari - 2006
| Criteri microbiologici armonizzati per alimenti più sicuri |
Industrie alimentari - 2006