Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (4 titoli )
| Il pecorino e i suoi derivati: differenze ed analogie a livello regionale per un prodotto tipicamente italiano |
Industrie alimentari - 2013
| Studio microbiologico del ghiaccio del banco pescheria |
Industrie alimentari - 2013
| Applicazione del metodo Colilert -18 ai molluschi eduli lamellibranchi per la determinazione di Escherichia coli |
Industrie alimentari - 2013
| Alcoli alifatici e terpenici in olio di oliva estratto da cultivar allevate in Calabria |
Industrie alimentari - 2013