Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (3 titoli )
| La commercializzazione di prodotti ittici freschi e congelati (Parte II). |
Industrie alimentari - 2015
| Valutazione sensoriale di una ricetta per la produzione industriale di “Salsiccia Sarda” finalizzata all’esclusione dell’allergene latte. |
Industrie alimentari - 2015
| Il futuro dell'alimentazione mondiale. |
Industrie alimentari - 2015