Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (10 titoli )
| Qualità e HACCP ' in equipe' |
Qualità - 1999
| La qualità dei prodotti agricoli ed alimentari |
Qualità - 1999
| HACCP e ISO: integrazione e certificazione |
Qualità - 1999
| HACCP e QACCP |
Qualità - 1999
| Controlli di temperatura nell'HACCP |
Qualità - 1999
| Sicurezza alimentare |
Qualità - 1999
| La cultura della qualità nel Parmigiano |
Qualità - 1999
| Il vino tra tradizione e innovazione |
Qualità - 1999
| Il dolce aroma.....della certificazione |
Qualità - 1999
| Caratterizzazione delle grappe grezze del Piemonte |
Qualità - 1999