Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (6 titoli )
| Il Parmigiano-Reggiano tra storia e attualità. Progetti tra storia e attualità |
Parma economica - 2002
| Il Parmigiano-Reggiano tra storia e attualità. Latte e formaggi nel Medioevo |
Parma economica - 2002
| Il Parmigiano-Reggiano dal Medioevo al Novecento |
Parma economica - 2002
| Il Parmigiano-Reggiano tra storia e attualità. Evoluzione delle tipologie costruttive degli antichi caseifici |
Parma economica - 2002
| Il Parmigiano-Reggiano tra storia e attualità. La struttura economica del settore lattiero-caseario e il mercato negli utimi venticinque anni |
Parma economica - 2002
| Il Museo del Parmigiano-Reggiano. Rivive a Soragna il casello Meli Lupi |
Parma economica - 2002