Titolo Mutamenti e sviluppo agrario nella Toscana meridionale dall'Ottocento preunitario al 1929. Uno studio strutturale sulla mezzadria attraverso un'analisi sulla produttività del grano Periodico Rassegna storica toscana Anno: LXVIII - Volume: 2022 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 3 - Pagina finale: 36