Autore
Dentico, Serena

Titolo
Cibo, territorio, patrimonio umano, un filo [Nella sezione monografica: 'Cibo e territorio: storia di un patrimonio umano' Atti del Convegno Cuneo, 11 12 ottobre 2024]
Periodico
Il Presente e la storia
Anno: 2024 - Fascicolo: 105 - Pagina iniziale: 145 - Pagina finale: 146



SICI: 1121-7499(2024)105<145:CTPUUF>2.0.ZU;2-2

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