Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Formici, Giulia
Titolo
Fonti alternative di proteine, innovazione tecnologica e sfide regolatorie: il caso della carne a base cellulare nell'Unione europea
Periodico
Il diritto industriale
Anno:
2025
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
145
- Pagina finale:
159
SICI: 1720-4453(2025)2<145:FADPIT>2.0.ZU;2-2
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