Articoli pubblicati da:
Capozio, FrancescoRisultato della ricerca: (5 titoli )
Largo consumo - 1998
| Fermenti di riorganizzazione |
Largo consumo - 1999
| L'impact du phénomèn de la vache folle sur la consommation de viande bovine et sur le consommateur et la réponse de la distribution alimentaire: le cas de l'Italie |
Università Cattolica del Sacro Cuore, Facoltà; di Agraria. Istituto di Economia agro alimentare. - Working papers - 1997
| Materie prime, il conto è salato |
Largo consumo - 1998
| Più creatività per il lattiero-caseario |
Largo consumo - 1997
