Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Gonizzi, Giancarlo
Risultato della ricerca: (11 titoli )
Risultato della ricerca: (11 titoli )
| Conservare la conserva |
Parma economica - 2011
| Conserve alla parmigiana: la nascita della Stazione Sperimentale |
Parma economica - 2011
| Da 90 anni un modello di eccellenza |
Parma economica - 2012
| Le eccellenze agro-alimentari del parmense e la loro storia |
Parma economica - 2010
| Fantasia e imprenditorialità. Francesco Emanuele e i progetti per il comparto conserviero parmense. |
Parma economica - 2000
| Un mondo di maiali. Porco... mondo! L'immagine del maiale tra iconografia popolare e collezionismo. |
Parma economica - 2001
| Il monumento all'Homo labor |
Parma economica - 2013
| Parola di maiale. |
Parma economica - 2001
| La pasta e la sua storia |
Parma economica - 2014
| La rete di Museimpresa. Il museo d'impresa come modello contemporaneo |
Economia della cultura - 2019
| Il vino e la sua storia nel parmense |
Parma economica - 2014