
| Applicazione delle Norme ISO 9000:2000 nell'Implementazione di un Sistema di Autocontrollo | 
| Attuazione della Direttiva 98/83/CE Relativa alla Qualità delle Acque Destinate al Consumo Umano | 
| Il Controllo degli Infestanti nelle Industrie Alimentari | 
| Controllo Ufficiale Dei Prodotti Alimentari In Attuazione Del DLGS 155/97 | 
| Imballaggi e Contenitori al PVC | 
| Nuove Norme in Materia di Tutela della Salute dei Consumatori | 
| Produzione Primaria: Quale Futuro? | 
| Requisiti Igienico-Edilizi Sanitari Relativi ai Laboratori di Pizzeria da Asporto | 
| Requisiti Igienico Sanitari- Edilizi dei Ristoranti | 
| Requisiti Igienico-Sanitari per il Commercio dei Prodotti Alimentari sulle Aree Pubbliche | 
| Sanificazione degli Ambienti e Attrezzature. (Decreto Legislativo 26 maggio 1997 N°.155) |