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Rosmini, RobertoRisultato della ricerca: (5 titoli )
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Industrie alimentari - 2003
| Latte - Contaminazione da AFM1 nel altte in Italia (valutazione quantitativa del rischio per il consumatore) |
Industrie alimentari - 2003
| Macelli - Determinazione della prevalenza di Salmonella in carcasse suine |
Industrie alimentari - 2002
| Norme e leggi - Le regole giuridiche nel trasporto di prodotti alimentari |
Industrie alimentari - 2003
| Sistema HACCP e sistema qualità applicati alla filiera del latte alta qualità e biologico |
Qualità - 2001
