
| Agricoltura e cambiamento climatico [Intervento al meeting 'San Rossore. A new global vision', Il cambiamento climatico, San Rossore, Pisa, 15-16 luglio 2004] |
| Biodiversità delle sementi: bene privato o patrimonio dell'umanità? [Recensione a: Stefano Masini-Cinzia Scaffidi, Sementi e diritti. Grammatiche di libertà] |
| Biotecnologie e Ogm: le nuove responsabilità della scienza [Nel numero monografico 'Terra. Agricoltura e ruralità di domani'] |
| La cooperazione in forma di simbiosi nel mondo della natura |
| Enrica Calabresi, un nome |
| Identificazione molecolare di batteri lattici e lieviti caratterizzanti l’impasto acido la produzione di pane toscano a lievitazione naturale. |
| La mano dei monopoli su cibo e ambiente |
| Piante transgeniche, ecosistemi e geni della morte |
| Questo speciale [Nel numero speciale 'Cibo. Globalizzazione e alimentazione'] |
| La rivoluzione biotecnologica in agricoltura: il potere dei monopoli sul cibo [Nel numero speciale 'Cibo. Globalizzazione e alimentazione'] |
| Terminiamo Terminator |