Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Volpe, M. G.
Risultato della ricerca: (2 titoli )
Risultato della ricerca: (2 titoli )
| Formaggio - Nuovi sistemi di imballaggio relativi alla conservazione della mozzarella |
Industrie alimentari - 2005
| Valutazione del profilo acidico e della qualità microbiologica di alimenti per l’infanzia |
Industrie alimentari - 2013