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Paleari, Maria AntoniettaRisultato della ricerca: (6 titoli )
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Industrie alimentari - 2002
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Industrie alimentari - 2004
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Industrie alimentari - 2005
| Pesce : salmone, pesce spada e tonno: a taglio, carpaccio e confezionati sottovuoto |
Industrie alimentari - 2009
| Pesci : microbiologia, composizione chimica e valori nutrizionali di prodotti ittici dei laghi lombardi |
Industrie alimentari - 2009
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Industrie alimentari - 2006