Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Albonetti, Sabrina
Risultato della ricerca: (4 titoli )
Risultato della ricerca: (4 titoli )
| Carne - Limiti di carica microbica ed accettabilità delle carni avicole fresche |
Industrie alimentari - 2002
| HACCP - Sicurezza alimentare e autocontrollo nella filiera lattiero-casearia |
Industrie alimentari - 2003
| Macelli - Determinazione della prevalenza di Salmonella in carcasse suine |
Industrie alimentari - 2002
| Norme e leggi - Le regole giuridiche nel trasporto di prodotti alimentari |
Industrie alimentari - 2003