
| Caseari : prevalenza e caratterizzazione genetica di listeria SPP.in caseifici ovi-caprini della Puglia e della Basilicata |
| Indagine preliminare sulla contaminazione da metalli pesanti nel pescato proveniente dallo stretto di Messina. |
| Salumi - Escherichia coli 0157:H7 in insaccati stagionati conservati sottovuoto |