Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Sala, Carlo
Risultato della ricerca: (126 titoli )
Risultato della ricerca: (126 titoli )
| L'acqua in bottiglia non teme la crisi |
Largo consumo - 2022
| Acque reflue come le domestiche |
Largo consumo - 2019
| Alla spina o in bottiglia purché artigianale |
Largo consumo - 2018
| Un'alternativa non solo a Pasqua |
Largo consumo - 2014
| Amari mercato in crescita |
Largo consumo - 2020
| Anche i birrifici brindano alla salute |
Largo consumo - 2020
| Andare oltre il campo |
Largo consumo - 2013
| Un aperitivo molto frizzante |
Largo consumo - 2023
| Aumenta la richiesta di pani innovativi |
Largo consumo - 2019
| L'avanzata della birra artigianale |
Largo consumo - 2016
| Benessere in vaschetta |
Largo consumo - 2020
| Best practice a confronto |
Largo consumo - 2017
| Biologico sulla cresta dell'onda |
Largo consumo - 2017
| Braccio di ferro con Federdistribuzione |
Largo consumo - 2016
| C'è sempre una pausa per uno snack |
Largo consumo - 2020
| Caffo cresce con le acquisizioni |
Largo consumo - 2020
| Il campo come hub tecnologico? |
Largo consumo - 2021
| Un canale sempre più frequentato |
Largo consumo - 2015
| Cani e gatti hanno fame |
Largo consumo - 2014
| Il caporalato dell'oro rosso |
Largo consumo - 2020
| Capsule e cialde spingono le vendite |
Largo consumo - 2016
| Centri fitness in parte da rivedere |
Largo consumo - 2020
| Certificati secondo la Torah |
Largo consumo - 2015
| Chi vuole lavorare al ristorante? |
Largo consumo - 2022
| Chiara o scura, ma speciale |
Largo consumo - 2019
| Cibi salutari per cani e gatti |
Largo consumo - 2016
| Coccolati e superaccessoriati |
Largo consumo - 2016
| Come alimentarsi al risveglio? |
Largo consumo - 2018
| Come produrre acqua dall'aria |
Largo consumo - 2017
| Consumi in risalita dopo lo stop forzato |
Largo consumo - 2020
| Crisi energetica: quali cause? |
Largo consumo - 2022
| Da Bologna con sapore |
Largo consumo - 2013
| Delocalizzazione e macerie |
Largo consumo - 2013
| Di provenienza estera 4 pacchi su 5 |
Largo consumo - 2019
| Le diverse facce dello spray |
Largo consumo - 2014
| Il dolce trend di marmellate e confetture |
Largo consumo - 2023
| La domanda calerà anche quest'anno |
Largo consumo - 2014
| I doni dell'azienda sotto l'albero |
Largo consumo - 2018
| Le Dop e Igp: rotta sui giovani |
Largo consumo - 2021
| Dove si vendono trapani e tasselli |
Largo consumo - 2013
| E' arrivata la green-generation |
Largo consumo - 2015
| É l'ora dell'aperitivo (anche a casa) |
Largo consumo - 2024
| Le fondazioni del retail |
Largo consumo - 2022
| Food court in ritirata |
Largo consumo - 2014
| Il futuro (incerto) del monouso |
Largo consumo - 2022
| Gamos Group sceglie la Cina |
Largo consumo - 2016
| La gdo favorisce l'obesità? |
Largo consumo - 2015
| Il gelato si riscalda |
Largo consumo - 2024
| Ghiaccio alimentare da regolamentare |
Largo consumo - 2018
| Il grande indotto del ciclismo |
Largo consumo - 2017
| Grappa in crescita |
Largo consumo - 2018
| La grappa italiana guarda all'estero |
Largo consumo - 2019
| L'hobby del verde tra DIY e iper |
Largo consumo - 2018
| L'identikit del bevitore di grappa |
Largo consumo - 2021
| Ildolce rito che si ripete |
Largo consumo - 2018
| Imprese italiane sempre più 'ener-efficienti'. Di fronte alla crisi di gas ed elettricità le aziende non sono rimaste a guardare. Già da tempo industria e retail si sono mosse tra iniziative e soluzioni tecnologiche all'insegna della sostenibilità. |
Largo consumo - 2023
| Innovazione e territorio |
Largo consumo - 2023
| L'innovazione in campo |
Largo consumo - 2025
| Gli italiani in palestra |
Largo consumo - 2024
| Gli italiani tornano a pedalare |
Largo consumo - 2021
| Ittici contro corrente |
Largo consumo - 2023
| Il largo consumo sposa l'agrivoltaico |
Largo consumo - 2025
| Latte e formaggi: sfida tra volumi e valori |
Largo consumo - 2024
| Il lavoro secondo Barilla |
Largo consumo - 2016
| Leggero incremento della domanda |
Largo consumo - 2018
| Una luce in fondo al tunnel |
Largo consumo - 2015
| Il made in Italy fa rotta sul mondo |
Largo consumo - 2014
| Mangiare divertendosi |
Largo consumo - 2017
| Un mercato da mezzo miliardo |
Largo consumo - 2020
| Un mercato in continua crescita |
Largo consumo - 2015
| Un mercato in lenta ripresa |
Largo consumo - 2016
| Merendine, un business in ascesa |
Largo consumo - 2022
| Il mix competitivo dell'horeca |
Largo consumo - 2018
| Non cala la voglia di bio |
Largo consumo - 2020
| Non solo secco e umido in gdo |
Largo consumo - 2016
| Novità nel boccale |
Largo consumo - 2014
| Nuovi modelli di crescita |
Largo consumo - 2015
| Ortaggi di successo |
Largo consumo - 2016
| Orticoli premium cercano il rilancio |
Largo consumo - 2021
| Parmigiano Reggiano in gran forma |
Largo consumo - 2021
| Paste alternative alla riscossa |
Largo consumo - 2021
| Patate italiane in difficoltà |
Largo consumo - 2018
| Pet care: boom del mercato |
Largo consumo - 2023
| Il piacere di impastare |
Largo consumo - 2015
| Il piacere di servirsi da soli |
Largo consumo - 2017
| Pic-nic, una passione ritrovata |
Largo consumo - 2022
| Più consumi meno sprechi |
Largo consumo - 2016
| Più grappa per tutti |
Largo consumo - 2023
| Poche le marche sugli scaffali Gdo |
Largo consumo - 2019
| Pochi prodotti per i nostri musulmani |
Largo consumo - 2017
| Pranzi senza sprechi per i pazienti |
Largo consumo - 2016
| Prevenire è meglio che otturare |
Largo consumo - 2015
| Previsioni rosee per i salumi del 2024 |
Largo consumo - 2024
| Produttori in disaccordo con la Ue |
Largo consumo - 2018
| I propietari sono sempre più esigenti |
Largo consumo - 2021
| Qualche grado in meno |
Largo consumo - 2013
| Quando il cliente è da prendere al volo |
Largo consumo - 2019
| Quel Pil che c'è ma non si vede |
Largo consumo - 2025
| Il Ready to eat del dopo lockdown |
Largo consumo - 2020
| Rifiuti chimici in un'economia circolare |
Largo consumo - 2016
| Il ritardo della cultura cattolica |
Il Tetto - 1976
| Il ritorno degli amari |
Largo consumo - 2017
| Salumi: i rincari spingono i fatturati |
Largo consumo - 2025
| La scelta del supermercato |
Largo consumo - 2015
| Si risparmia anche sul percorso |
Largo consumo - 2013
| Si smaltisce di più e meglio |
Largo consumo - 2021
| Soia in crescita anche nel prezzo |
Largo consumo - 2022
| Solidarietà per gli amici a quattro zampe |
Largo consumo - 2023
| Sotto il segno della marca |
Largo consumo - 2025
| Speranza cristiana nella società della crisi (1. parte) |
Il Tetto - 1976
| Speranza cristiana nella società della crisi (2. parte) |
Il Tetto - 1977
| Il successo delle enoteche |
Largo consumo - 2020
| Sughi, il made in Italy che regge bene |
Largo consumo - 2022
| Sui bambini non si risparmia |
Largo consumo - 2015
| I supermercati rispondono al caro bolletta |
Largo consumo - 2022
| La tavola come forza del mall |
Largo consumo - 2017
| Tè e tisane in piena salute |
Largo consumo - 2024
| Il telelavoro c'era già prima del Covid |
Largo consumo - 2023
| Il trend salutistico coinvolge i pet owner |
Largo consumo - 2017
| Uova: salgono prezzi e acquisti |
Largo consumo - 2024
| Valori in rialzo in tutti i segmenti |
Largo consumo - 2018
| Vermouth e aperitivi in altalena |
Largo consumo - 2018
| Verso minori costi di produzione |
Largo consumo - 2015
| Verso un futuro di qualità e trasparenza |
Largo consumo - 2014
| Viaggi al macello con meno stress |
Largo consumo - 2021
| Vita diversa tra cani e gatti |
Largo consumo - 2016