Articoli pubblicati da:
Sbarato, LauraRisultato della ricerca: (18 titoli )
| La centrale del latte di Torino: l'innovazione al servizio della qualità |
Industrie alimentari - 2008
| Ortofrutta di IV e V gamma |
Industrie alimentari - 2009
| Piatti pronti e surgelati : uno sguardo sul mercato dei piatti pronti |
Industrie alimentari - 2008
| Prodotti da forno : Il mercato italiano del pane industriale e sostitutivi |
Industrie alimentari - 2009
| Il settore lattiero-caseario in cifre |
Industrie alimentari - 2010
| Speciale bioplastiche : cosa sono le bioplastiche? |
Industrie alimentari - 2008
| Speciale cacao : il cioccolato piacere e salute |
Industrie alimentari - 2009
| Speciale caffè : il mercato mondiale del caffè |
Industrie alimentari - 2010
| Speciale carne e pesce : il punto sul mercato delle carni suine |
Industrie alimentari - 2009
| Speciale cioccolato: streglio il sapore della tradizione fra profumo di cioccolato e nocciola |
Industrie alimentari - 2008
| Speciale conserve : lavorazione delle conserve di ortaggi |
Industrie alimentari - 2008
| Speciale IV gamma : verdure di IV gamma per la massima praticità nella ristorazione collettiva |
Industrie alimentari - 2008
| Speciale lavorazione frutta : calano i consumi domestici di frutta fresca, ma va meglio per i derivati |
Industrie alimentari - 2008
| Speciale olio : il mercato dell'olio d'oliva in Italia e nel mondo |
Industrie alimentari - 2009
| Speciale olio : una vetrina della ricerca su oli e grassi |
Industrie alimentari - 2009
| Speciale prodotti da forno :una panoramica sul mercato italiano dei prodotti da forno |
Industrie alimentari - 2008
| Speciale salumi: lieve aumento per produzione e consumi di salumi italiani |
Industrie alimentari - 2008
| Speciale sostenibilità : carbon footprint e sostenibilità |
Industrie alimentari - 2009