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Martino, G.Risultato della ricerca: (4 titoli )
| Caratteristiche compositive e igienico-sanitarie del Pecorino di Farindola: ruolo chiave del caglio suino. |
Industrie alimentari - 2015
| Carcinoma della laringe: problemi riabilitativi e modello operativo. |
Prospettive sociali e sanitarie - 1987
| Liber amicorum per Massimo Panebianco (a cura di A.Di Stasi, F. Fauceglia, G. Martino, P. Pennetta), Napoli, Editoriale scientifica, 2020 [Recensione di A. Di Muro] |
Rivista della cooperazione giuridica internazionale - 2020
| Studio preliminare delle caratteristiche chimico-fisiche e microbiologiche del Pecorino incanestrato di Castel del Monte e influenza dell’alimentazione iodata degli ovini. |
Industrie alimentari - 2015