Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Capelli, D.
Risultato della ricerca: ( 1 titolo )
Valutazione dei risultati dei controlli ufficiali eseguiti sulla ristorazione collettiva, con la tecnica del campionamento ed analisi di alimenti, in un’area posta a nord di Napoli