Articoli pubblicati da: Moscetti, R.


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Impiego della foto ossidazione catalitica per la conservazione in post-raccolta degli ortofrutticoli.
Industrie alimentari - 2021
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Impiego della visione artificiale per lo sviluppo di processi di disidratazione smart.
Industrie alimentari - 2022
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Impiego di tecniche non distruttive per il riconoscimento di nocciole (Corylus avellana L.) di cultivar diverse.
Industrie alimentari - 2014
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Il trattamento degli ortofrutticoli con radiazioni ionizzanti
Industrie alimentari - 2013
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