Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Giacometti, F.
Risultato della ricerca: (3 titoli )
Risultato della ricerca: (3 titoli )
| Caratteristiche microbiologiche di salumi prodotti con carne bovina. |
Industrie alimentari - 2014
| Efficacia dell’acqua elettrolizzata acida nel ridurre la carica microbiotica della carne bovina. |
Industrie alimentari - 2013
| Rassegna sulle aflatossine negli alimenti e nei mangimi: fonti di contaminazione per l’uomo e controllo |
Industrie alimentari - 2013