Articoli pubblicati da: Tettamanti, R.


Risultato della ricerca: ( 1 titolo )

Il salamino dell’Alto Adige “Kaminwurz”, studio di alcuni parametri fisico-chimici ai fini dell’analisi del rischio per L. Monocytogenes.
Industrie alimentari - 2014
Scheda completa: full text, export citazione, ACNP, libri su BNCF