Articoli pubblicati da: Rapa, Mattia


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Carne coltivata: una panoramica sulle tecnologie di produzione e sulla legislazione esistente.
Industrie alimentari - 2024
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Nanotecnologie nel settore alimentare: Regolamento CE 2283/2015 e la sua applicazione.
Industrie alimentari - 2018
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Nuove tecnologie nel settore agroalimentare: prospettive per uno sviluppo sostenibile.
Industrie alimentari - 2023
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