Autore
Piovesana, Paola

Titolo
La food industry per l'horeca
Periodico
Largo consumo
Anno: 2021 - Volume: 41 - Fascicolo: 6 - Pagina iniziale: 79 - Pagina finale: 80



SICI: 1121-1385(2021)41:6<79:LFIPL>2.0.ZU;2-Z

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