Titolo
Piccoli format, grandi sfide? / a cura di Viviana Persiani e Paola Piovesana
Periodico
Largo consumo
Anno: 2025 - Volume: 45 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 4 - Pagina finale: 7

Aumento dell'età media, migrazioni interne, minore mobilità. Sono solo alcuni dei fattori che spiegano lo sviluppo dei format di prossimità, che per differenziarsi sono chiamati a scelte assortimentali drastiche. E il digital dà una mano...



SICI: 1121-1385(2025)45:3<4:PFGS/A>2.0.ZU;2-1

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