Autore
Sala, CarloTitolo
Salumi: i rincari spingono i fatturatiPeriodico
Largo consumoAnno:
2025 - Volume:
45 - Fascicolo:
3 - Pagina iniziale:
71 - Pagina finale:
72Cresce il fatturato ma calano i consumi di prosciutti e salame, a causa dei rincari di prodotto e delle dinamiche inflattive. Bene, invece, l'export, nonostante le restrizioni sanitarie e la minaccia di dazi dagli Usa.
SICI: 1121-1385(2025)45:3<71:SIRSIF>2.0.ZU;2-T
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