Autore
Mastrandrea, Angelo

Titolo
Il lato oscuro della ristorazione
Periodico
MicroMega
Anno: 2022 - Fascicolo: 5 - Pagina iniziale: 82 - Pagina finale: 90



SICI: 0394-7378(2022)5<82:ILODR>2.0.ZU;2-3

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico