Autori
Monfardini, S.
Bianchi, D. M.
Gallina, S.
Rolando, L.
Decastelli, L.

Titolo
Caratterizzazione di ceppi di S. aureus in ambienti di lavorazione nella filiera lattiero- casearia
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2013 - Volume: 52 - Fascicolo: 531 - Pagina iniziale: 7 - Pagina finale: 12



SICI: 0019-901X(2013)52:531<7:CDCDSA>2.0.ZU;2-M

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico