Autori
Comi, G.
Iacumin, L.
Andyanto, D.
Pascoli, S.
Di Bidino, V.
Fornasiero, R.

Titolo
Impiego di ozono per decontaminare attrezzature impiegate nella produzione alimentare
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2013 - Volume: 52 - Fascicolo: 532 - Pagina iniziale: 9 - Pagina finale: 20



SICI: 0019-901X(2013)52:532<9:IDOPDA>2.0.ZU;2-H

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico