Autori
Massantini, R.
Cecchini, M.
Stella, E.
Moscetti, R.
Carletti, L.
Monarca, D.

Titolo
Il trattamento degli ortofrutticoli con radiazioni ionizzanti
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2013 - Volume: 52 - Fascicolo: 532 - Pagina iniziale: 21 - Pagina finale: 28



SICI: 0019-901X(2013)52:532<21:ITDOCR>2.0.ZU;2-C

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