Autori
Bacci, C.
Brindani, F.
Lanzoni, E.
Mancinelli, G.
D`Elia, G.

Titolo
Rischi biologici correlati al consumo di carne di cinghiale selvatico
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2013 - Volume: 52 - Fascicolo: 537 - Pagina iniziale: 20 - Pagina finale: 25



SICI: 0019-901X(2013)52:537<20:RBCACD>2.0.ZU;2-H

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