Autore
Apicella, Alessandra

Titolo
Una tradizione sempre nuova
Periodico
Largo consumo
Anno: 2025 - Volume: 45 - Fascicolo: 9 - Pagina iniziale: 71 - Pagina finale: 77

Tipicamente mediterranea, centrale sia per il consumo nazionale che per l'export, il mercato della pasta gode di ottima salute, supportato da comunicazione, imballaggio, genuinità dei prodotti



SICI: 1121-1385(2025)45:9<71:UTSN>2.0.ZU;2-G

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico