Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Tateo, Fernando
Titolo
Sui motori dell'economia nel settore alimentare: strumenti a garanzia e shelf-life.
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2014
- Volume:
53
- Fascicolo:
545
- Pagina iniziale:
24
- Pagina finale:
32
SICI: 0019-901X(2014)53:545<24:SMDNSA>2.0.ZU;2-7
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico