Autore
Tateo, Fernando

Titolo
L'analisi brevettuale come strumento per l'individuazione dei percorsi di innovazione: il caso degli alimenti funzionali a base di cacao.
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2014 - Volume: 53 - Fascicolo: 546 - Pagina iniziale: 36 - Pagina finale: 42



SICI: 0019-901X(2014)53:546<36:LBCSPL>2.0.ZU;2-W

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