Autori
Bononi, Monica
Tateo, Fernando

Titolo
Sostenibilità nel consumo degli alimenti e razionale utilizzo di atmosfera modificata.
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2014 - Volume: 53 - Fascicolo: 548 - Pagina iniziale: 20 - Pagina finale: 27



SICI: 0019-901X(2014)53:548<20:SNCDAE>2.0.ZU;2-#

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico