Autori
Consiglieri, Claudio
Guasti, P.

Titolo
Fluidodinamica computazionale e mild technologies, prospettive di sviluppo per le tecnologie alimentari.
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2014 - Volume: 53 - Fascicolo: 552 - Pagina iniziale: 5 - Pagina finale: 10



SICI: 0019-901X(2014)53:552<5:FCEMTP>2.0.ZU;2-C

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico