Autori
Guidi, A.
Orlandi, M.
Armani, Andrea

Titolo
Etichettatura dei prodotti della pesca: valutazione del livello formativo degli operatori del comparto ittico nel territorio spezzino.
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2017 - Volume: 56 - Fascicolo: 577 - Pagina iniziale: 3 - Pagina finale: 12



SICI: 0019-901X(2017)56:577<3:EDPDPV>2.0.ZU;2-S

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