Autori
Amoriello, T.
Carbone, Katya
Centioni, L.

Titolo
Tecniche non distruttive per la valutazione della qualità delle albicocche destinate al consumo fresco.
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2017 - Volume: 56 - Fascicolo: 578 - Pagina iniziale: 5 - Pagina finale: 10



SICI: 0019-901X(2017)56:578<5:TNDPLV>2.0.ZU;2-Y

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