Autore
Contato, Rossella

Titolo
Nuove prospettive per i prodotti da forno.
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2017 - Volume: 56 - Fascicolo: 582 - Pagina iniziale: 18 - Pagina finale: 20



SICI: 0019-901X(2017)56:582<18:NPPIPD>2.0.ZU;2-T

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico