Autori
Gallo, M.
Naviglio, D.
Montesano, D.

Titolo
Recupero di composti bioattivi da germe e crusche di grano duro deoleato.
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2023 - Volume: 62 - Fascicolo: 644 - Pagina iniziale: 5 - Pagina finale: 12



SICI: 0019-901X(2023)62:644<5:RDCBDG>2.0.ZU;2-1

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