Autori
Rapa, Mattia
Ceccacci, F.

Titolo
Carne coltivata: una panoramica sulle tecnologie di produzione e sulla legislazione esistente.
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2024 - Volume: 63 - Fascicolo: 654 - Pagina iniziale: 3 - Pagina finale: 15



SICI: 0019-901X(2024)63:654<3:CCUPST>2.0.ZU;2-B

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