Autore
Piovesana, Paola

Titolo
Le nuove 'patenti' che promuovo l'alimentare
Periodico
Largo consumo
Anno: 2025 - Volume: 45 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 82 - Pagina finale: 83

Dal contrastare l'italian sounding al boom delle BCorp, passando per blockchain, smartfood e nuove regole su imballaggi e sostenibilità, i marchi di qualità si affermano come strumento strategico per tutelare il consumatore



SICI: 1121-1385(2025)45:10<82:LN'CPL>2.0.ZU;2-2

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico