Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Zin, Simona
Titolo
Un prodotto per le quattro stagioni
Periodico
Largo consumo
Anno:
2025
- Volume:
45
- Fascicolo:
11
- Pagina iniziale:
76
Uno dei piatti italiani per antonomasia continua a crescere, grazie al fuori casa, ma anche per merito del prodotto surgelato. Facciamo il punto
SICI: 1121-1385(2025)45:11<76:UPPLQS>2.0.ZU;2-J
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