Articoli pubblicati da:
Berni, PietroRisultato della ricerca: (4 titoli )
| Le caratteristiche strutturali dei consumi di riso in due aree rappresentative dell'Italia nord-orientale |
Rivista di economia agraria - 1993
| Perception du consommateur italien pour le produit de terroir: le cas d'un riz IGP |
Economia agro-alimentare - 1999
| Le strategie competitive dell'industria enologica nelle zone di produzione tipica: analisi di un caso studio |
Economia agro-alimentare - 1996
| Strategie di marketing per la valorizzazione degli oli di oliva extra vergini tipici |
Economia agro-alimentare - 1998