
| Intervista al Presidente SINCERT Federico Grazioli |
| Oltre la certificazione |
| I core-processes in un'azienda di potabilizzazione acqua |
| Il benchmarking del fattore fiducia |
| Sviluppo di un progetto di sistema informativo |
| I servizi ai clienti: cosa sono e non sono |
| Gestire la performance: a chi conviene? |
| La verifica e la validazione del sistema igienico sanitario (S.I.S). 6. principio HACCP come momento di valutazione e di miglioramento |
| Regole tecniche per un settore molto reclamizzato |
| Sicurezza: alcuni aspetti rilevanti dei processi per l'accettazione dei rischi |
| Il settore vinicolo |
| Il settore vinicolo. Marketing territoriale, qualità e distribuzione del vino |
| Il settore vinicolo. Status e strategie per la competizione odierna in nome della qualità |