Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
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Industrie alimentari - fascicolo 57
Risultato della ricerca: (2 titoli )
| La gestione del rischio allergologico nella legislazione comunitaria in materia di etichettatura alimentare. |
Industrie alimentari - 2018
| Valutazione della potenziale crescita di Staphylococcus aureus nel prosciutto crudo di San Daniele in sottovuoto. |
Industrie alimentari - 2018