Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Borghi, Paolo Titolo: Risk-related Communication and Food-related Communication: What Information to Consumers? Periodico: Rivista di diritto alimentare Anno: 2011 - Volume: 5 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 49 - Pagina finale: 52